水是地球上最常见的物质。
地球表面被70%的水所覆盖。
其中，淡水仅占3%,有75%为极地冰盖。
水对鱼类，就象空气对人类一样重要，是鱼类生存的必需条件，因此对饲养者来讲，对水质的取用及监控是能否成功饲养的关键。这点大家一定要注意。大多数人以为淡水不就是H2O，海水不就是多了一些氯化盐而已，其实不然，鱼类赖以生存的水中还含有大量的矿物质、微量元素，虽然含量很少，却是鱼类正常生长、发育所不可缺少的。自然环境的复杂性和鱼类分布的广泛性，使我们不得不为不同的鱼选用适宜的饲水。
地球上的水大部分为海水，大洋是一个比较稳定的水域环境，不同水域的盐分含量差别细微。但淡水受所在地层物质，生态环境、工厂污染等影响很大。
特别强调：不要忽视水质，定时检测（眼看、鼻嗅、测试工具），定时换水。
饲水须知
1）条件稳定；
2）定期换水时要注意新水的水质、水温与旧水一致；
3）水质状况不同时，不要将鱼随便转变环境；
4）采集雨水时，避开刚落下的污水；也不要用金属容器积水；
5）勿用咸水来补充海水蒸发而失去的水份，因为蒸发时饲水中的含盐量不变。
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